per.sonn.es

née le 5 novembre 1963.

Back office

j’habite à La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine (Centre)

Ma pensée du moment :

  • Il faut avoir le courage dans la vie de quitter sa péniche, sinon on vogue au fil de l’eau en se faisant du cinoche et on crève sans être allé ailleurs qu’au cinoche.
  • SHIFUMI du jour : pierre, feuille, tomawak

Mon info : Lentilles à la provençale, par Goulven CHAMPENOIS

Mettez les lentilles et les tomates dans un faitout pouvant fermer.
Ajoutez l'huile d'olive, l'oignon coupé en moitié ou en quartiers, l'ail dégermé, la sauge, et ajoutez de l'eau pour que le niveau arrive environ 2cm au-dessus des lentilles.
Laissez mijoter 2 bonnes heures avec le couvercle, en remuant régulièrement et en vérifiant qu'il reste assez d'eau.
En fin de cuisson, rajoutez les olives.
Une fois servies les assiettes, arrosez d'un filet de…

- Lentilles vertes, Dahls / , , , , , , ,

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