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j’ai 37 ans.

Mon taff : Pilote d’hélicoptère

Ma pensée du moment :

  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!

Mon info : Risotto aux petits pois, par SissiDB

faire cuire les petits pois al dente dans une casserole d'eau portée à ébullition contenant 1/2 cuillère à café de gros sel. S'ils sont surgelés, ç'est environ 9 minutes. Réserver 1 litre de l'eau de cuisson, égoutter les petits pois et les mettre de côté avec une noix de beurre.
En parallèle de la cuisson des petits pois, émincer l'oignon et l'ail, et faire fondre le beurre dans une cocotte à fond épais, ou une grande poêle à bords hauts. Y faire fondre les oignons hachés à feu moyen puis ajouter le riz et…

- Riz, Petits pois, Risottos / , , ,

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