Ma pensée du moment :
- J’ai encore raté mon canard laqué...
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 69 amis d’Alicia :
- Adrienne Dufour
- Raphaël Grégoire
- Marie-Line Martel
- Malik Maillot
- Aurore Pérez
- Théodore Sanchez
- Emma Alexandre
- Christophe Bailly
- Emma Guyot
- Dimitri Bertin
- Malik Alexandre
- Grégory Berger
- Chrystelle Petit
- Guilhem Lemoine
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- Karima Lucas
- Ramzi Techer
- Segolène Bernard
- Gérard Guichard
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- Eugène Perrot
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- Yolande Roussel
- Guillaume Marchand
- Ninon Girard
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- Géraldine Texier
- Lorenzo Arnaud
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- Lukas Carlier
- Bérangère Rodriguez
- Gabin Noël
- Amandine Blanc