per.sonn.es

Mon taff : Chaudronnier

j’habite à Chaptelat (Limousin)

Ma crainte : éreutophobie

Ma pensée du moment :

  • Beaucoup d’gens n’sont rien pour personne
  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!

Mon info : Haricots tarbais et carré d'agneau, par manonrp

Carré d'agneau des Pyrénées accompagné de haricots tarbais et d'un velouté de carottes.
Préparation du carré d'agneau Faire préparer le carré d'agneau par votre chevrotier. Colorer le carré d'agneau dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Le mettre au four 50 minutes à 180°C.
Préparation du velouté de carottes jaunes Emincer les échalotes et les faire revenir dans l'huile d'olive. Couper les carottes et les champignons en gros cubes, puis les faire revenir avec les échalotes. Réserver une partie pour le…

- Agneau, Rôtis, Haricot blanc / , ,

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