per.sonn.es

née le 10 juillet 1987.

Mon job : Secrétaire

j’habite à Crucheray (Centre)

Ma crainte : apiphobie

Ma pensée du moment :

  • Dans la marine, on ne fait pas grand chose, mais on le fait de bonne heure (Pierre Lazuly)
  • celui qui n’est parti de rien pour n’arrivé a rien n’a de merci a dire a personne

Mon info : Quiche aux choux de Bruxelles

Pour apprécier les choux de Bruxelles et changer de la quiche classique ! Nettoyer et cuire les choux de Bruxelles dans une casserole d'eau salée pendant 10 à 15 min, selon leur grosseur. Ils doivent être tendres mais encore fermes. Bien égoutter puis couper les choux en deux. Vous pouvez les cuire la veille. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et précuire à blanc 10 minutes. Pendant ce temps, faire revenir 5 min les lardons à…

- Choux de Bruxelles, Quiches, Belgique /

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