Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 33 amis d’Albane :
- Fiona Poulain
- Cyprien Pons
- Liliane Boutin
- François Delahaye
- Ali Dos Santos
- Roland Lebreton
- Alfred Hoarau
- Didier Rossi
- Elisa Robert
- Jean-Michel Robert
- Frédérique Lopes
- Yacine Bouvier
- John Lopes
- Marcel Dijoux
- Daniel Mathieu
- Alexandre Marchand
- Maëlys Picard
- Lilian Breton
- Angelina Techer
- François Cordier
- Ema Robin
- Steven Guérin
- Lamia Gillet
- Raphaël Rolland
- Marie-Pierre Martinez
- Hedi Pottier
- Sophie Millet
- Tristan Antoine
- Simone Sanchez
- Christian Richard
- Stacy Moreno
- Alix Gonzalez
- Dorine Roux
