Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 37 amis d’Abdelkader :
- Frédéric Teixeira
- Marie-Claire Martinez
- Coraline Raynaud
- Frédérique Vincent
- Carla Leroy
- Noël Morel
- Hanane Dupuis
- Laurent Gomez
- Lamia Moulin
- Pamela Berger
- Jasmine Verdier
- Mourad Thomas
- Mégane Schmitt
- Cindy Maillard
- Jennifer Levêque
- Lilia Tessier
- Marie-José Guillot
- Suzy Le Roux
- Juliette Girard
- Alix Lacroix
- Anne-Sophie Deschamps
- Florian Faure
- Melinda Carpentier
- Rafaël Gautier
- Heloïse Gérard
- Salah Arnaud
- Annabelle Mahé
- Vincent Perrin
- Amelia Arnaud
- Claude Duval
- Blandine Garnier
- Jean-Luc Marie
- Chantal Langlois
- Anatole Teixeira
- Shana Charrier
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