per.sonn.es

née le 11 juillet 1968.

Mon job : Analyste financier

j’habite à Brech (Bretagne)

Ma crainte : dysmorphophobie

Ma pensée du moment :

  • si seulement ils faisaient ça ici !!!
  • Tot se pòt, s’òm o vòl.

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

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