Ma pensée du moment :
- trop chaud - envie de boire un frappé
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 98 amis de Mylène :
- Chrystelle Teixeira
- Céline Michaud
- Marie-Ange Brunet
- Frédérique Guérin
- Esteban Philippe
- Lorraine Michel
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- Germaine Jacob
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- Gwenaelle Tanguy
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