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Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 76 amis de Maya :
- Céline Louis
- Elisabeth Guérin
- Amine Renard
- Nawel Traoré
- Maxence Paris
- Nawal Brunet
- Annaëlle Marchand
- Sabrina Marchal
- Lila Lopez
- Isabelle Collin
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- Marie-Cécile Roussel
- Camelia Thomas
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- Joselyne Texier
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