Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 39 amis de Mauricette :
- Naomi Pottier
- Wassim Pineau
- Shirley Etienne
- Flavien Charles
- Marine Couturier
- Marco Ribeiro
- Candice Martinez
- Yassin Barbier
- Ethan Moreau
- Swann Bertrand
- Marina Michel
- Carlos Pierre
- Viviane Perrin
- Antony Girard
- Mathieu Roy
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- Morgan Leroux
- Bertrand Leduc
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- Steve Monnier
- Madeleine Allard
- Jean-Michel Mathieu
- Allison Gillet
- Marc-Antoine Simon
- Sana Adam
- Benjamin Barbier
- Farah Blanc
- Bernard Pierre
- Diane Guérin
- Cédric Hébert
- Elisa Barbier
- Patrice Fernandes
- Kahina Renaud
- Allan Nguyen
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