Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 23 amis de Josephine :
- Melinda Gonzalez
- Jacquy Berger
- Paloma Leroy
- Rodrigue François
- Lucien Gonzalez
- Lionel Bonneau
- Isabelle Albert
- Jordan Louis
- Cesar Ribeiro
- Ryad Pereira
- Mehdi Charrier
- Hakim Allain
- Violaine Léger
- Fabrice Royer
- Marie-Agnès Masson
- Thierry Lucas
- Clémence Fernandez
- Bertrand Lemaire
- Noémie David
- Ricardo Gonzalez
- Dominique Marquès
- Jérémy Brun
- Khadija Gérard