Ma pensée du moment :
- La faim fait sortir le loup du bois, mais au train où va la déforestation...
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 54 amis d’Iris :
- Cécile Richard
- Jeannine Costa
- Candice Tanguy
- Esther Besson
- Joëlle Allain
- Roxane Teixeira
- Léopold Martins
- Ingrid Martins
- Anaïs Roux
- Raphaëlle Marchand
- Hanane Noël
- Lætitia Godard
- Alexia Sauvage
- Margaux Girard
- Francis Bertrand
- Maëlle Lemaire
- Yannick Verdier
- Eloïse Charles
- Meriem Laurent
- Lola Lefebvre
- Marylise Leroy
- Clotilde Cordier
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- Elora Morvan
- Gisèle Bouvier
- Josiane Lopes
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- Eloïse Brunet
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- Samira Picard
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