Ma pensée du moment :
- On ne peut comprendre un processus en l’interrompant. La compréhension doit rejoindre le cheminement du processus et cheminer avec lui.
- J’ai encore raté mon canard laqué...
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 80 amis de Henriette :
- Adèle Lesage
- Esther Lopes
- Geneviève Cousin
- Julie Berger
- Simone Arnaud
- Charline Roche
- Stephan Hébert
- Maéva Lecomte
- Rose Dupuis
- Marilyne Bigot
- Francesco Dufour
- Marthe Boulanger
- Sonia Joly
- Emmy Faure
- Ugo Guyot
- Garance Lelièvre
- Barbara Moreau
- Michelle Guyot
- Fernande Boulanger
- Solène Bernard
- Axel Gautier
- Linda Raynaud
- Benjamin Paris
- Angèle Rolland
- Tom Goncalves
- Jeanine Barthélémy
- Sylviane Moreau
- Nancy Rodrigues
- Patricia Faure
- Cassandre Gomes
- Jeannette Mallet
- Annie Payet
- Elodie Brunel
- Nadia Perrin
- Luna Mendès
- Malika Jean
- Marie-Christine Poirier
- Karen Perrier
- Johanna Gonzalez
- Ema Renaud
- André Hardy
- Nancy Blin
- Ewen Labbé
- Mélanie Schmitt
- Alix Raynaud
- Morgane Payet
- Tarek Mathieu
- Adrienne Dupuy
- Bernard Fournier
- Brigitte Cordier
- Cyril Leroux
- Viviane Guyot
- Jérôme Gérard
- Rebecca Navarro
- Théo Dufour
- Murielle Gonzalez
- Jean-Pierre Deschamps
- Fanny Laurent
- Igor Petit
- Eléonore Joly
- Théodore Roche
- Claire Jacques
- Gwenaël Moulin
- Coraline Langlois
- Romuald Joly
- Mélanie Weber
- Malek Faure
- Laurence Martinez
- Jean-Noël Schmitt
- Anne-Laure Vidal
- Ronan Prévost
- Yaël Léger
- Flavio Grondin
- Cléa Lucas
- Baptiste Ferrand
- Katell Martins
- Matthias Maurice
- Lætitia Simon
- Guy Maillot
- Ilona Perrin