Ma pensée du moment :
- SHIFUMI du jour : pierre, feuille, tomawak
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 76 amis de Gil :
- Cassandre Roux
- Cynthia Lebrun
- Martial André
- Lauren Philippe
- Matéo Gautier
- Diana Legrand
- Christine Sanchez
- Valérie Clément
- Ines Blanchet
- Amelia Delahaye
- Eveline Marchand
- Yasmina Guillot
- Christian Besson
- Nora Klein
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- Maïwenn Lebrun
- Lucille Morin
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- Laïla Martinez
- Martine Gaudin
- Igor Gonzalez
- Frédérique Rivière
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- Eloïse Régnier
- Kimberley Blanchet
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- Audrey Guilbert
- Dimitri Bertin
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- Malek Lopez
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- Suzanne Alexandre
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- Sonia Humbert
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- Doris Lopez
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- Soizic Germain