Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 37 amis de Fabio :
- Charlotte Schneider
- Yvan Marchand
- Hubert Paul
- Mourad Boucher
- Djamila Bourgeois
- Aubin Müller
- Zoé Dupont
- Paulo Gauthier
- Bilal Lévy
- Steven Guyot
- Lucette Julien
- Jack Vallee
- Come Techer
- Omar Weiss
- Juan Denis
- Rafaël Tessier
- Hugo Bénard
- Khalid Gay
- Sirine Fabre
- Pascal Berger
- Marie-Catherine Maillot
- Adel Rousseau
- Prescillia Dos Santos
- Emmanuel Pelletier
- Tessa Lebreton
- Fabio Cordier
- Pamela Maillot
- Mike André
- Rachida Moreau
- Jean-Charles Guillaume
- Louna Langlois
- Dany Bourgeois
- Noémie Hamon
- Jacques André
- Djamila Laîné
- Andy Bonnet
- Margot Lebrun