Ma pensée du moment :
- SHIFUMI du jour : pierre, feuille, tomawak
- J’ai encore raté mon canard laqué...
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 49 amis d’Emilien :
- Irène Rey
- Félix Müller
- Jean-Paul Bouvier
- Gianni Fournier
- Christiane Bertin
- Yann Louis
- Lorène Masson
- Geoffrey Camus
- Assia Pottier
- Geoffrey Marie
- Axel Lejeune
- Emmanuel Brunet
- Ariane Faure
- Lenny Bonneau
- Aline Roche
- Anthony Roussel
- Lilian Rivière
- Freddy Pereira
- Diego Fabre
- Lorenzo Fabre
- Luigi Rémy
- Mathéo Pinto
- Rodrigue Durand
- Eugène Thomas
- Cécilia Perrier
- Adam Courtois
- Marie-Claire Dos Santos
- Aurélien Durand
- Solène Lecomte
- Arthur Carré
- Laurianne Grondin
- Serge David
- Ines Régnier
- Slimane Noël
- Josephine Gérard
- René Mendès
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- Matthias Barbier
- Philippine Vincent
- Lucien Meunier
- Raphaëlle Joly
- Eddie Renault
- Aline Goncalves
- Christopher Aubry
- Nancy Charpentier
- Mathys Laporte
- Gwendoline Rousseau
- Idriss Noël
- Sophia Labbé