Ma pensée du moment :
- Patience face à l’azur. Mais en y regardant bien seules les lignes de code me semblent poétiques.
- Albert Einstein (1879-1955) : Il est hélas devenu évident aujourd’hui que notre technologie a dépassé notre humanité.
Mon info : Gâteau dense… et léger aux cerises et chocolat noir!, par Mariève Savaria
J’ai commencé à m’intéresser aux desserts lorsque je suis devenue végétalienne. J’ai toujours détesté la précision qu’exige la pâtisserie conventionnelle. Respect à tous les pâtissiers. Dans la catégorie desserts végane il y a ceux crus. Qui ne demandent que du trempage de noix, un bon mélangeur et une croûte de noix à base de dattes […]