Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 35 amis de Charlie :
- Diane Simon
- Hector Richard
- Marie-Laure Bertin
- Aissa François
- Maia Lopez
- Jean-Marie Paul
- Morgan Chevallier
- Anthony Philippe
- Elise Gaillard
- Bertrand Hoarau
- Marguerite Lebreton
- Amadou Fabre
- Yannick Pereira
- Nolann Guillou
- Kamel Laîné
- Morgan Hoareau
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- Luis Giraud
- Géraldine Roux
- Lilian Louis
- Marjorie Roche
- Lionel Pelletier
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- Roman Navarro
- Carine Olivier
- Khalid Bénard
- Angélique Bertrand
- Frank Simon
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- Vincent Rivière
- Odette Blanc
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- Edith Lopez