Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 78 amis d’Astride :
- Amel Schmitt
- Maëlle Lucas
- Cléa Baudry
- Irène Chevalier
- Amir Rolland
- Coraline Dupré
- Moussa Petit
- Lauren Poirier
- Claude Le Roux
- Mathilde Meunier
- Mathieu Martins
- Laure Boyer
- Sylviane Lopez
- Clarisse Bénard
- Malek Boyer
- Madeleine Baron
- Daphné Paris
- Cristina Hamon
- Line Vincent
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- Gaston Levêque
- Maïlys Girard
- Gérard Arnaud
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- Yanis Marchal
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- Cindy Mathieu
- Marie-Pascale Perrier
- Marguerite Dos Santos
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- Véronique Le Goff
- Maryline Guyot
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- Camelia Robin
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- Bernard Marty
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- Hervé Roche
- Ghislaine Payet
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- Sami Brunet
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- Peggy Carlier
- Camille Duval
- Aminata Marty
- Stéphane Charles
- Sandrine Gomes
- Gilbert Ruiz
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- Ryan Durand
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- Christopher Ramos
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