Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 24 amis d’Amadou :
- Frédérique Carlier
- Margot Barbier
- Romane Dubois
- Thérèse Lopez
- Christina Dufour
- Nawal Perrier
- Bilal Masson
- Renée Hoarau
- Faustine Gonzalez
- Cindy Ruiz
- Joseline Schneider
- Florence Berthelot
- Marvin Bernard
- Jeanne Launay
- Grégory Launay
- Jennyfer Joly
- Steve Ruiz
- Anne Picard
- Louis Humbert
- Souad Fernandez
- Pierre-Marie Charles
- Alicia Lopes
- Timothée Morin
- Anne-Laure Bouchet