Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 39 amis d’Adélaïde :
- Claudine Buisson
- Eugène Rodrigues
- Barbara Huet
- Léon Allard
- Laurianne Thomas
- Stéphane Huet
- Dolores Mary
- Marius Boyer
- Maximilien Lejeune
- Rémy Nguyen
- Solène Weber
- Johan André
- Ilana Barthélémy
- Benoît Pottier
- Lucien Mendès
- Pierre-Jean Dupuis
- Karl Pruvost
- Stéphane Diaz
- Moïse Blanc
- Didier Schmitt
- Roxane Bonneau
- Germain Fournier
- Clara Hoareau
- Auguste Giraud
- Christine Etienne
- Arthur Guillot
- Amandine Renaud
- Erwann Da Silva
- Germaine Jacquet
- Rolland Mathieu
- Cristina Philippe
- Miguel Dubois
- Nancy Marchand
- Georges David
- Yannick Duval
- Florent Rémy
- Melody Legrand
- Adam Adam
- Danielle Boucher