Ma pensée du moment :
- Lorsque nous attachons notre ceinture de sécurité, la voiture se met en mouvement peu après et la probabilité d’avoir un accident augmente soudainement. La ceinture de sécurité est donc dangereuse ! Enlevons notre ceinture de sécurité !
Mon info : Travers de porc à l'hypocras
Travers de porc caramélisés au vin d'épices…
Torréfier dans une poêle à sec toutes les épices puis les concasser au pilon et réserver.
Faire fondre dans un verre d'eau, le miel puis le vinaigre, et ajouter les épices. Laisser infuser 10 min puis filtrer la sauce.
Badigeonner les plats de côte et les laisser mariner 3h.
Après le temps de repos, préchauffer votre four à 210°C/th.7. Enfourner puis baisser à 190°C/th.6. Laisser cuire 40-45 min. Ne pas oublier de les badigeonner durant toute la cuisson avec…
les 49 amis de Victor :
- Anne-Laure Richard
- Christian Teixeira
- Bertrand Lambert
- Gautier Louis
- Claire Louis
- Matéo Rey
- Maïwenn Bénard
- Belkacem Boucher
- Capucine Faure
- Gaël Marquès
- Rayan Buisson
- Naël Payet
- Dina Pelletier
- Aimé Boucher
- Dalila Albert
- Richard Rossi
- Naël Carlier
- Paul Dos Santos
- Elouan Langlois
- Eric Germain
- Fabrice Lefèvre
- Jamal Voisin
- Valentin Delaunay
- Toufik Gonzalez
- Valérie Giraud
- Vivien Roux
- Berthe Faure
- Enzo Lamy
- Michèle Raynaud
- Thibault Olivier
- Rosette Vasseur
- Renaud Mathieu
- Huguette Grégoire
- Rolland Ferreira
- Adeline Grondin
- Jean-Marie Boucher
- Malika Rivière
- Aymen Lebrun
- Chrystèle Joly
- Khalid Barbier
- Lauren Chevalier
- Henry Moreau
- Dalila Collin
- Timothé Laurent
- Jessie Bailly
- Arnaud Lucas
- Carmen Henry
- Nabil Leduc
- Elisa Alves