Titus Moreno

Préparation des poivrons Faire griller les poivrons au four pour enlever la peau. Préchauffer le four à 190°C. Disposer les poivrons sur la grille, et placer le lèche-frite en dessous pour que le jus des poivrons ne salisse pas trop le bas du four. Le but du jeu c'est que la peau des poivrons noircisse et ainsi se détache facilement. Ce qui devrait prendre une trentaine de minutes. Retirer les poivrons du four et enlever la peau qui doit se détacher à peu près. Puis retirer la queue et les (...) - Poivron / Été, Végétarien, Sans œuf, Végétalien, Tartinades, Afrique du Nord, Nombreux !, Mijoté, Sans lactose, Sans viande