Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 38 amis de Rosie :
- Muriel Pierre
- Christèle Lefèvre
- Vanessa Moulin
- Lauriane Schmitt
- René Brunet
- Jessica Roy
- Marius Lemaire
- Flora Leclercq
- Solenne Lopez
- Shirley Buisson
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- Doris Guérin
- Violaine Bouchet
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