Ma pensée du moment :
- Je suis coach en économie d’énergie. Pour 120 euros, partagez mes innovations écologiques et faites de substantielles économies. Un exemple ? Éteignez votre radio réveil durant la nuit, quand vous dormez, il ne vous sert à rien !
- let’s go!
Mon info : Roulades d'aubergine à la mozzarella, par super-marmite
Délicieuses, ces bouchées confites ! C'est une entrée très simple. Commencez par préchauffer votre four, à 220°C. Coupez l'aubergine en tranches de 1/2 centimètre d'épaisseur. Avec une belle aubergine, vous aurez au moins 6 tranches. Faites les revenir à la poêle, dans un peu d'huile d'olive, pour les faire dorer de chaque côté. Réservez-les sur un papier absorbant pour éponger le trop d'huile. Coupez la mozzarella en tranches d'un centimètre d'épaisseur et commencez à rouler les paupiettes : prenez une (...)
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Aubergine
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Été,
Four,
Sans œuf,
Sans gluten,
Gratins
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