per.sonn.es

née le 10 février 1965.

Mon job : Chargé de clientèle

j’habite à Bétheniville (Champagne-Ardenne)

Ma crainte : asthénophobie

Ma pensée du moment :

  • Vie de merde, famille de merde, pensées de merde, mais à part ça c’est l’été
  • Tout donner, lutter, pour terminer par bien se faire spatuler...

Mon info : Pain à la châtaigne, par Flora

N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.
Délayez la levure dans un verre d'eau tiède. Ajoutez 100 g de farine de blé pour bien mélanger puis incorporez, petit à petit, le reste des ingrédients tout en pétrissant pour obtenir une pâte souple et brillante.
Formez en une boule que vous couvrirez avec un linge propre. Laissez lever pendant 3 heures dans un endroit tiède.
Travaillez à nouveau cette pâte sur le plan de travail légèrement…

- Châtaigne, Pains et pâtes / , , , , ,

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