Ma pensée du moment :
- Au Mexique, quand tu demandes un sandwich sans viande, on te propose "fromage, jambon ou poulet".
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 55 amis de June :
- Marie-Laure Tanguy
- Dominique Buisson
- Sam Guillaume
- Fernand Henry
- Cristina Hardy
- Aurélien Hernandez
- Joseline Gonzalez
- Georges Dupont
- Melvin Le Roux
- Cyprien Perret
- Clara De Oliveira
- Christophe Mallet
- Mathieu Moulin
- Kyllian Thomas
- Yvonne Dos Santos
- Abdel Royer
- Claudine Ferrand
- Wassim Durand
- Albert Hervé
- Hamid Mary
- Matthieu Dumont
- Richard Hervé
- Yannick Philippe
- Fernand Allard
- Josselin Michaud
- Jean-Noël Bourgeois
- Laurent Humbert
- Geoffrey Allain
- Chrystel Lemaître
- Sofian Fabre
- Viviane Lamy
- Timothé Gautier
- Charlotte Buisson
- Julien Gay
- Michèle Richard
- José Pichon
- Alix Techer
- Erwan Lemaire
- Camelia Durand
- Josselin Poulain
- Rose Da Costa
- Arthur Leroux
- Laurine Roy
- Raphaël Thomas
- Régine Humbert
- Sébastien Noël
- Eléonore Lefebvre
- Joffrey Alves
- Andrée Gauthier
- Ronan Aubry
- Ludivine Boutin
- Franck Boutin
- Annette Nicolas
- Sacha Pierre
- Emeline Courtois