Mon info : Pâtisson poêlé, par christophe
Pelez les pâtissons. Coupez-les en tranches très fines avec l'économe. Pelez et coupez l'oignon en dès très fins. Dans une poêle, verser la cuillère à soupe d'huile et faites revenir un peu l'oignon. Ajouter les pâtissons et les lardons. Salez et poivrez à votre convenance et laissez cuire 5 minutes. C'est prêt ! Bon appétit !
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