Mon info : Escalivade, par Maguelonne
Légumes d'été marinés, au four, à la catalane. Préchauffer le four à 230°C Laver les légumes. Aubergines : les couper en 2 dans le sens de la longueur. Ajouter quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent. Courgettes : les couper en 2 dans le sens de la longueur. Oignons : les couper en 2 ou en 4 selon leur taille. Poivrons : couper en 2 ou en 4, enlever l'intérieur et les graines. Tomates : les couper en 2. Déposer dans le plat toutes les moitiés de légumes, face coupée vers le haut.…
- Courgette, Poivron, Aubergine, Gratins / Été, Végétarien, Four, Sud-Ouest, Sans viande, Plat principal, Sans œuf, Sans lactose, Sans gluten, Végétalienles 49 amis de Johnnie :
- Thérèse Pineau
- Regis Bonnet
- Freddy Durand
- Elie Bertrand
- Rolande Gay
- Renaud Dupuis
- Sylvie Nicolas
- Hocine Baron
- Sarah Hoareau
- Kamel Humbert
- Yan Blin
- Thierry Vincent
- Roselyne Hubert
- Rayane Huet
- Ambre Baron
- Etienne Poulain
- Richard Fontaine
- Patrick Roche
- Kenzo Schneider
- Clément Sanchez
- Hocine Bouchet
- Jean-Marc Rivière
- Roman Ferreira
- Michæl Guillaume
- Murielle Breton
- Julian Klein
- Orlane Coulon
- Youcef Brunet
- Lydie André
- Jean-Pierre Giraud
- Cynthia Klein
- Esteban Teixeira
- Françoise Paul
- André Marie
- Yveline Roy
- Emile Guilbert
- Laurianne Deschamps
- Christophe Leroux
- Clotilde Guérin
- Serge Charpentier
- Betty De Oliveira
- Yvan Marchal
- Marina Costa
- Mathieu Marchal
- Aline Fournier
- Boris Jacques
- Lilou Vincent
- Jean-Pascal André
- Claudie Maurice
