Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 24 amis de Janelle :
- Jocelyne Morel
- Karine Richard
- Sabine Lelièvre
- Bérengère Gautier
- Zohra André
- Odette Roger
- Manuel Huet
- Frédérique Guérin
- Eléonore Guyot
- Imane Godard
- Evelyne Etienne
- Marie-Lise Dubois
- Paul Vincent
- Colette François
- Robert Collet
- Caroline Dupuis
- Guy Guyot
- Clothilde Leclerc
- Moïse Leroy
- Mauricette Schneider
- Wilfrid Pasquier
- Marie-Madeleine Dupuis
- Alexis Léger
- Lucile Bouvier