per.sonn.es

née le 31 août 1979.

Métier : Pisciculteur

j’habite à Sondersdorf (Alsace)

Ma crainte : bacillophobie

Ma pensée du moment :

  • Conseil de grand père : « quand tu ne sais plus où aller, tourne à gauche ».

Mon info : Un vrai biscuit, par Mariève Savaria

J’aime que chaque aliment que je cuisine soit complet. Énergétiquement parlant. Que chaque calorie ingurgitée serve à nourrir efficacement mon corps sans surcharger la gestion de l’énergie qu’il reçoit. Ça se fait tout naturellement quand je mange ce que je cultive et qui pousse dans un sol riche, nutritif, biologique, du « vrai », du «  entier », […]

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