per.sonn.es

j’ai 88 ans.

Métier : Organisateur de jeux clandestins

j’habite à Matoury (Guyane)

Ma pensée du moment :

  • On ne peut comprendre un processus en l’interrompant. La compréhension doit rejoindre le cheminement du processus et cheminer avec lui.
  • j’ai traversé ta ville triste aux rue désertes, respiré le même air que celui que tu respires...
    tu n’en as rien su.

Mon info : « Life saver » Frittata, par Mariève Savaria

L’omelette est un repas qui peut sauver une vie. Qui sauvait mon ancienne vie, devrais-je plutôt dire. Quand j’arrivais affamée du boulot, je cassais 3 oeufs dans un bol, allumais un rond, y déposais mon poêlon et cuisais mon omelette ou ma frittata en y incorporant le plus de légumes de saison possible. C’était un […]

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