Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 59 amis de Greta :
- Lou-Anne Dumont
- Albert Grégoire
- Latifa Leroy
- Joris Leroux
- Marie-Catherine Schmitt
- Eric Hervé
- Mourad Robert
- Allain Laîné
- Younès Müller
- Pierre Etienne
- Johanna Petit
- Jules Poirier
- Bryan Marty
- Sylvain Mary
- Chrystèle Lemaire
- Mustapha Merle
- Clélia Collet
- Anis Giraud
- Nadège Lebon
- Gérald Girard
- Arthur Tanguy
- Jamel Guérin
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- Paulo Jacob
- Joseph Dufour
- Joffrey Gaillard
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- Gilles Payet
- Soraya Pierre
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- Stéphane Pinto
- Anne-Marie Guilbert
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- Valérie Techer
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- Rosette Moreau
- Rafaël Laporte
- Lola Schneider
- Léandre Blanchet
- Héléna Hoareau