Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 46 amis de Garret :
- Françoise Simon
- Allison Coulon
- Ronan Navarro
- Laure Gérard
- Charles Reynaud
- Clothilde Daniel
- Vanina Girard
- Clarisse Fernandes
- Nicolas Mahé
- Thérèse Ferreira
- Brenda Leroux
- Margaux Lejeune
- Reynald Lévy
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- Odette Collin
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- Lauriane Perrin
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