per.sonn.es

j’ai 37 ans.

Mon taff : Infopreneur

j’habite à La Ravoire (Rhone-Alpes)

Ma crainte : acrophobie

Ma pensée du moment :

  • Super fête jeudi soir, merci les ami(e)s !
  • La faim fait sortir le loup du bois, mais au train où va la déforestation...

Mon info : Niflettes

Mange une niflette et tes larmes sécheront !
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter progressivement la farine et le lait en continuant de mélanger.
Mettre la préparation à épaissir à feu doux jusqu'à obtention d'une consistance de crème pâtissière. Laisser refroidir hors du feu.
À l'aide d'un grand emporte-pièce, découper des ronds dans la pâte feuilletée. Les superposer 3 par 3. Créer un puits à l'aide d'un petit emporte-pièce dans les deux ronds…

- Blé, Desserts et sucreries / , , , ,

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