Ma pensée du moment :
- Pour votre gouverne, je vous signale qu’un grand nombre de sociologues et de psychologues postulent qu’un magasin est un espace qui n’est ni public, ni privé, mais intermédiaire car combinant des éléments de l’un et de l’autre. Ainsi, un étalage dans une vitrine peut être considéré comme une image mentale projetée sur la conscience collective, permettant de promouvoir une conformité qui ne participe pourtant que du domaine censément privé constitué par les goûts personnels des clients…
- En France, on n’a pas de pétrole, mais on a des idées... à la con.
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 23 amis d’Effie :
- Hortense Pasquier
- Erwin Fontaine
- Maëlle Giraud
- Morgan Perrier
- Ayoub Vasseur
- Jonathan Vaillant
- Eveline Leroy
- Ilias Raynaud
- Mathys Giraud
- Xavier Fleury
- Eric Berthelot
- Karim Le Gall
- Jacqueline Rémy
- Robin Bénard
- Christine Georges
- Mathéo Roy
- Ludivine Marie
- Matthew Girard
- Jeannine Rousseau
- Yannis Laurent
- Imen Jacques
- Elie Caron
- Ana Garnier