Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 25 amis de Diane :
- Roselyne Hervé
- Lucas Boucher
- Amadou Régnier
- Renaud Collet
- Martine Blanchet
- Adel Deschamps
- Emilie Diaz
- Liam François
- Jean-Claude Perrot
- Guy Robert
- Flavien Collin
- Pierrick Bègue
- Audrey Launay
- Florent Ferrand
- Florine Pichon
- Hakim Caron
- Héléna Joly
- Jacques Thomas
- Vanessa Charpentier
- Fabian Lemoine
- Fabienne Berthelot
- Joris Martinez
- Laure Dupuis
- Jean Brunet
- Rolande Martel