per.sonn.es

j’ai 30 ans.

Mon job : Éleveur

j’habite à Richebourg (Ile-de-France)

Ma crainte : hydrophobie

Ma pensée du moment :

  • Aujourd’hui est le lendemain d’hier, comme quoi le temps passe.

Mon info : Salade fraîche de chou-rave à l'estragon, par CiliK

Épluchez et râpez les choux-raves.
Découpez le poivron et la demi-pomme en petits dés.
Ciselez l'échalote.
Hachez les feuilles d'estragon.
Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez-y 2 pincées de sel, le vinaigre et la crème liquide.
Mettre le saladier au froid pendant une demi-heure avant de servir.

- Chou-rave, Salades râpées / , , ,

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