per.sonn.es

née le 12 septembre 1957.

Mon taff : Critique littéraire

Ma crainte : éreutophobie

Ma pensée du moment :

  • il te fait une de ces chaleurs
  • Aujourd’hui à 13h30, j’ai mis mes mocassins, je suis parti dans la rue. Quatre policiers m’ont entouré et m’ont arrêté.
    Plus tard j’ai compris, je n’avais mis que mes mocassins

Mon info : Pizza polenta aux champignons sauvages et oignons caramélisés, par Brutalimentation

C’est Nathalie Rivard qui m’en avait parlé il y a quelques mois. Plenty, un livre de cuisine végétarienne du chef Yotam Ottolenghi. Tout en saveur et en simplicité. Mais le plus important, Ottolenghi a divisé son livre de la même manière qu’il pense et travaille lorsqu’il crée une recette, par ingrédient. Au centre de chaque […]

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