Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 35 amis de Damien :
- Angelina Schmitt
- Steven Perret
- Solange Delaunay
- Toufik Guyot
- Johanna Bonnet
- Raphaël Gomez
- Anna Bourgeois
- Martin Pereira
- Samira Boutin
- Michel Goncalves
- Rozenn Baron
- Liam François
- Erwan Durand
- Walter Daniel
- Noé Vincent
- Brandon Dupont
- Luis Monnier
- Joaquim Guichard
- Elisa Moulin
- Grégory Charrier
- Isabelle Moreau
- Tristan Adam
- Florine Laîné
- Pierre-Emmanuel Marie
- Luna Colas
- Réda Godard
- Marie-Christine Lelièvre
- Giovanni Girard
- Kelly Lacroix
- Louis Faure
- Irène Bernard
- Gérald Gérard
- Virginie Legrand
- Jérémy Joly
- Ambre Delaunay