Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 27 amis de Connie :
- Cynthia Dumont
- Adrien Besson
- Aurélia Gautier
- Jean-Marc Henry
- Frédérique Durand
- Aurélien Allard
- Pauline Marquès
- David David
- Violaine Weber
- Peter Legrand
- Célestin Berthelot
- Jean-Pierre Lejeune
- Maxime Pons
- Joaquim Schneider
- Monique Brunel
- Patrice Da Costa
- Camille Da Costa
- Alexandre Mercier
- Clémentine Schmitt
- Geoffrey Bertrand
- Prescillia Blin
- Théophile Moreno
- Patricia Colin
- Esteban Blanchard
- Latifa Jean
- Denis Hébert
- Jacqueline Meunier