Ma pensée du moment :
- Au Mexique, quand tu demandes un sandwich sans viande, on te propose "fromage, jambon ou poulet".
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 41 amis de Conner :
- Fiona Guérin
- Nabil Martins
- Florine Royer
- Mounir Marie
- Erick Martin
- Edmond Philippe
- Stéphanie Leroy
- Frantz Morvan
- Etienne Pierre
- André Ménard
- Anny Allain
- Samy Leroux
- Virginie Leroux
- Elvis Giraud
- Roland Navarro
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- Alexandre Renault
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- Djamila Louis
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