Ma pensée du moment :
- Aujourd’hui je me demande encore si trois parts de flanc c’était bien raisonnable. Du coup j’ai défoncé ma balance à la batte, c’est bien, ça m’a calmée et le chat est toujours vivant.
- chui tro fan de per.sonn.es
Mon info : Purée de panais, par Matt Kantor
Peler les légumes. Les couper en morceaux de même taille. Verser l'eau dans une grande casserole : elle doit être remplie à moitié. Ajouter les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire, environ 30 minutes, jusqu'a tendreté : les légumes doivent être facile à percer au couteau. Égoutter. Mélanger avec le beurre et passer au moulin à légumes. Réserver. Ces premières étapes peuvent être faites la veille. Avant de servir, verser la purée dans une sauteuse. Ajouter la crème et chauffer en remuant constamment…
- Panais, Purées, Canada / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Sans viande, Bouilliles 44 amis de Clovis :
- Dominique De Oliveira
- Clémentine Picard
- Emmanuelle Lévy
- Sana Maréchal
- Cloé Boutin
- Clotilde Teixeira
- Francine Jean
- Melody Pichon
- Orlane Bouchet
- Florine Perrier
- Ilana Nguyen
- Cléa Marchal
- Mathias Carlier
- Cyrielle Dumont
- Claude Gay
- Nawel Bonnet
- Marylène Hoareau
- Jeanne Aubert
- Maryse Langlois
- Rachida Royer
- Marthe Chevalier
- Victoire Humbert
- William Leclerc
- Noémie Dubois
- Thierry Delaunay
- Clarisse Renard
- Kamel Régnier
- Myriam Cordier
- Rémy Marquès
- Solange Mary
- Léopold Mary
- Léane Robert
- Marin Lacroix
- Anne-Lise Brun
- Malik Antoine
- Geneviève Duval
- Sacha Lesage
- Marilyne Lejeune
- Stéphane Brun
- Orlane Lejeune
- Ilyas Collet
- Audrey Le Roux
- André Gomes
- Sophie Faure
