Ma pensée du moment :
- Aujourd’hui je me demande encore si trois parts de flanc c’était bien raisonnable. Du coup j’ai défoncé ma balance à la batte, c’est bien, ça m’a calmée et le chat est toujours vivant.
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 20 amis de Claire :
- Marie-Laure Verdier
- Solène Costa
- Sirine Allain
- Delphine Vidal
- Caroline Maillard
- Gwladys Laurent
- Marianne Fontaine
- Salomé Techer
- Mégane Mercier
- Ginette Colas
- Marius Michel
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- Marie-Josèphe Georges