per.sonn.es

Mon taff : Serveur

j’habite à Saint-Jean-des-Ollières (Auvergne)

Ma pensée du moment :

  • Il fait si beau aujourd’hui !
  • Dans la marine, on ne fait pas grand chose, mais on le fait de bonne heure (Pierre Lazuly)

Mon info : Sauce à la roquette, par Bertille

Faire blanchir la roquette 5 minutes à l'eau bouillante. La réduire en purée au mortier avec les noix. Ajouter le sucre et les épices ainsi que le vinaigre. Bien mélanger. Monter en mayonnaise avec l'huile d'olive.

- Huiles, Roquette, Mayonnaises / , , , , , ,

Nouveaux membres :

Bon anniversaire à :