Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 31 amis de Brodie :
- Mandy Léger
- Ludwig Dumont
- Sébastien Martins
- Matéo Lacroix
- Ramzi Goncalves
- Christopher Noël
- Fabian Collet
- Fabrice Leroy
- Alicia Michel
- Nelson Pierre
- Diego Robin
- Jackie Maurice
- Yann André
- Paul Barthélémy
- Eugène Olivier
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- Maude Da Costa
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- Jade Huet
- Loïc Da Silva
- Lana Marchand
- Henry Martinez
- Sabrina Buisson
- Cyril Schmitt
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- Anis Noël
- Clotilde Martel
- Jean-Claude Lebon
- Yamina Schmitt
- Thierry Gérard
- Ginette Gautier
