Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 30 amis de Brett :
- Ambre Bailly
- Awa Guérin
- Djamila Albert
- Annick Bailly
- Marjorie Colas
- Naomi Laurent
- Monia Pérez
- Amanda Dufour
- Jean-Claude Lejeune
- Thérèse Morin
- Sylviane Fabre
- Lisiane Chevalier
- Lydie Buisson
- Aline Laroche
- Stella Carré
- Adrienne Pérez
- Abdelkader Martin
- Marie-Noëlle Coulon
- Ronan Bigot
- Magali Marchal
- Guilhem Dubois
- Wendy Fournier
- Elias Millet
- Ludivine Louis
- Jack Arnaud
- Karima Lacroix
- Giuseppe Gilbert
- Joy Lemaître
- Carlos Grondin
- Antoinette Guérin