per.sonn.es

née le 4 août 1945.

j’habite à Le Sap-André (Basse-Normandie)

Ma crainte : acrophobie

Ma pensée du moment :

  • L’écrivain doit être familiarisé avec tous les effets, toutes les natures. Il est obligé d’avoir en lui je ne sais quel miroir concentrique où, suivant sa fantaisie, l’univers vient se réfléchir.
  • Si on fait la collec’ des rires
    C’est pour préparer nos combats
    C’est parce qu’on sait pas trop quoi dire
    À part regardez plus en bas
    Et si on mélange nos pleurs
    Dans une mer d’amitié
    C’est qu’il nous reste un peu de peur
    Et qu’on a su la partager (Loic Lantoine)

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

les 137 amis de Bettie :

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