Ma pensée du moment :
- Est-ce qu’il reste de la piémontaise ?
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 28 amis de Bette :
- Eliane Fernandes
- Cathy Carpentier
- Octave Laurent
- Bénédicte Gaudin
- Oumar Vasseur
- Charlotte André
- Georgette Rolland
- Ornella Louis
- Christian Arnaud
- Jeannine Rousseau
- Rose-Marie Klein
- Louise Vincent
- Magalie Albert
- Khadija Ménard
- Hugo Bigot
- Arlette Barthélémy
- Abdelkader Le Roux
- Maïté Duval
- Salvatore Deschamps
- Claudie Petit
- Teddy Le Roux
- Maia Pinto
- Anis Laurent
- Elodie Noël
- Théo Hamon
- Melissa Traoré
- Amaury Hamon
- Sana Philippe